NA COZINHA DE MANAUS: EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS E ESCRITORAS
- Esta publicação é o resultado de um projeto desenvolvido ao longo do ano letivo nas escolas da Rede Municipal de Manaus/AM – SEMED, com o objetivo de ampliar a proficiência leitora e escritora dos alunos.
- Idealizado pelo Programa de Ensino Sistematizado das Ciências – PESC, a partir do trabalho já desenvolvido pelas escolas dentro do programa, no que diz respeito à alimentação, considerando as possibilidades de instrumentalizar e incentivar as crianças a obterem hábitos alimentares saudáveis.
- Possibilitar a reflexão sobre os alimentos, as receitas regionais e a escrita das mesmas foi o grande mote deste projeto. Pois, o tema permitiu desenvolver uma diversidade de atividades referentes ao letramento, à leitura e escrita, dentro de um contexto vivenciado na realidade dos educandos.
- O projeto “Na cozinha de Manaus: experiências gastronômicas e escritoras” foi organizado de forma a provocar entre professores e alunos conversas sobre receitas regionais, mas, muito além delas, ampliar o universo cultural, leitor e escritor de cada criança. Tendo como objetivo instrumentalizar os professores para dar dinamismo às suas propostas de trabalho com letramento na Educação Infantil e leitura e escrita no Ensino Fundamental, o que certamente resultou em aprendizagens contextualizadas e significativas para os alunos.